Finalmente chegou o tão esperado Dia dos Namorados! E, pra quem acompanhou a nossa série de dicas lá no Instagram de atividades românticas que você pode fazer com o seu mozão nesse dia especial, agora viemos com a última sugestão: uma sobremesa fácil e rápida, além de super gostosa, pra você preparar! Então, vamos lá?
Sobremesa fácil e rápida: trufa de brigadeiro e morango
Quem não ama essas duas palavras juntas, né não? Então, decidimos juntar elas em uma deliciosa trufa! Assim, o melhor de tudo é que não tem erro. É fácil de fazer e vai ser um ótimo complemento para o seu fondue de queijo (ou outra opção de jantar que tenha escolhido).
O que você vai precisar:
Vamos aos ingredientes? Você vai precisar de:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher de manteiga sem sal
- 4 colheres de cacau em pó
- Enfim, também vai precisar de morangos fresquinhos para o recheio da trufa!
Como fazer:
Você vai começar pelo brigadeiro!
- Coloque o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó na panela e ligue no fogo baixo. Mexa até o brigadeiro começar a desgrudar da panela. (Uma dica aqui pra saber se já está pronto é passar a colher no fundo da panela e ver se o fundo dela aparece! Quando aparecer bem o fundo, mexa mais um pouquinho e desligue o fogo).
- Então, coloque o brigadeiro em uma refratária untada com manteiga e deixe esfriar.
- Em seguida, parta para os morangos! Lave-os e deixe-os bem limpinhos para rechear a trufa.
- Depois, pegue o brigadeiro já mais frio, faça uma bolinha, amasse-a e coloque o morango no meio. Agora, é só enrolar o morango com a massa, até que ele fique totalmente coberto.
- Por fim, você pode acrescentar confeitos como granulado pra dar aquele toque especial à sobremesa.
Pra caprichar mesmo e dar aquela cara de elegância ao momento, você ainda pode colocar em um prato e dar aquela decoradinha com os confeitos. Vai ficar lindo e o seu amor não vai nem perceber o quão fácil foi fazer a sobremesa!
Então, você está preparado para o Dia dos Namorados? Coloca aqui nos comentários o que você está planejando para esse dia especial!